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气候保鲜冷库与常见的普通冷库的区别?

发表时间:2019/7/10 15:48:37

受控制的大气制冷和一般制冷广泛用于蔬菜和水果的储存和保存。通过抑制微生物和酶的活性,减缓了果蔬的代谢,保证了蔬菜和水果的新鲜度,延长了果蔬的保质期。可控气氛保鲜制冷(CAFR)是在常规保鲜制冷的基础上应用的CAFR技术,对水果和蔬菜的保鲜起着很好的作用。

为许多水果和蔬菜基地提供可控的气氛,为保存猕猴桃,梨,油桃和西兰花等高价值水果和蔬菜提供了良好的保障,并提供坚固的冷链硬件。在旺季和淡季卖出领带。改良大气压冷库如何实现更好的保鲜效果?

气密性

气密性是受控气氛冷却的重要特征。它具有良好的保鲜效果,与普通制冷不同。这是因为可控气氛制冷技术在受控气氛制冷中的应用是蔬菜和水果更好,更持久新鲜的关键。在空调再生器的设计和施工过程中,库华制冷等专业冷库建设公司需要确保空调再生器的外壳结构具有优良的热性能。储存,保温和防潮,确保储存墙,储存门和进出水管的所有接头紧密密封,从而最大限度地减少内部和外部冷藏。热气组分的交换影响了水库环境的波动和保存。

安全

空调和制冷技术以及空调和制冷技术使空调和制冷的建设比普通制冷更严格。空调技术控制制冷过程中的气体成分,使得密封良好的密封壳结构随着温度和压力的增加和减少而导致密封层的损坏。因此,在空调再生器的设计和施工中,库华制冷等专业冷库建设公司将在空调再生器中安装安全阀和空调袋,以平衡和降低压力。确保仓库内外的区别,确保仓库的安全。

快速访问

快进和快速移动是空调保鲜冷库的另一个重要特征,与普通的保鲜冷库管理不同。这取决于空调保鲜制冷的特殊性。空调保鲜制冷采用空调技术控制气体成分,保护蔬菜和水果。水果进入受控大气越短越好。在受控气氛中储存水果和蔬菜需要快速储存以尽快填充,密封和调节空气。同时,库华制冷提醒冷库企业的管理人员尽量减少仓储过程中的开门次数,因为门的频繁开启不仅影响储存效果,增加了运营成本,而且降低了密封性。冷藏。储物柜门。


另外,在气调保鲜冷库的储藏水果蔬菜出库时,最好一次性出完或短期内分批次出完,以保证更好的出库新鲜度和更长的销售货架期。因此,气调保鲜冷库更适合反季节销售或错峰销售的果蔬企业使用,能更好地发挥储藏保鲜价值,创造更好的经济收益。



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