夏天是冷库安装的高峰季节。冷饮冷藏的适宜温度为-18℃〜-28℃，而不是-18℃，否则冷饮会变质和变形。建议使用线圈代替风扇来进行冷饮和冷藏。该线圈价格便宜并且可以节省电力，但是在需要安装时有点麻烦。安装更多接头后，应进行气密性测试。那么，夏天如何更好地存放食物冰箱呢？

冷藏可以延长水果和蔬菜的保质期。一般来说，常用的水果贮藏方法只能在短时间内贮藏水果，一般只能在冰箱中贮藏21天。保鲜冰箱的保质期是普通冰箱的0.5倍。水果可以在淡季出售，这样水果公司可以获得更高的利润。

冷藏的目的是提供一种延长苹果存放时间的方法。使用快速真空预冷或冰水预冷，可以在最短的时间内将新鲜苹果冷却至5-8°C，这样可以大大降低苹果的呼吸强度，减少营养损失，并尝试解决制冷过程中温度问题。它不仅可以使苹果颜色更新鲜，而且可以将保护层密封在其中，避免了有效成分的流失，延长了保护层的作用时间，大大增加了储存时间。

在使用冷库时，许多用户会发现这样的现象，即，在使用过程中他们多么小心，无法控制冷库的温度，这常常导致冷库中的各种温度变化。

根据不同的食品类别和不同的保存期限，确定相应的保存温度值。根据各种食品的生化变化，尤其是低温保存过程中的肉类以及对低温细菌生长繁殖的抑制程度，确定相应的良好保存温度，如低温保存不到半年。

检查冷库，及时清除冷库中的有害气体。根据不同水果对贮藏环境的不同要求，调节冷藏库的温度和湿度。如果长期干燥会影响水果的颜色，则可以考虑使用加湿器在冷藏过程中调节湿度。